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苹果手机取消电话拦截的步骤如下。
1、打开苹果手机上的【设置】。
2、进入设置页面，找到【电话】选项并点击。
3、在电话页面找到并点击【静音未知来电】。
4、关闭静音未知来电的开关，即可取消电话拦截功能。
苹果手机还可以通过设置勿扰模式来拦截来电，具体步骤如下：
1、进入手机设置，找到勿扰模式选项。
2、进入勿扰模式设置后，可以开启勿扰模式并设定勿扰时间，在这段时间内，手机将不会响铃或震动，还可以设置允许来电的联系人或群组，以确保重要来电不会被拦截，取消勿扰模式后，电话拦截功能也会随之取消。
不同版本的iOS系统操作可能会有所不同，建议根据自己的手机系统版本进行操作，如有更多疑问，可以咨询苹果官方客服或在苹果官网查询具体方法。